Rolnictwo efektywne i zrównoważone – jak zachować harmonię?

W Unii Europejskiej trwa gorąca dyskusja wokół Zielonego Ładu. Tymczasem rolnictwo na naszym kontynencie stoi przed szeregiem wyzwań związanych ze zmianami klimatycznymi. Kluczowym tematem jest idea zrównoważonego rolnictwa. Z czym wiąże się ta idea? Jakie narzędzia mamy, a jakie powinniśmy mieć, by skutecznie ją implementować? O tym rozmawiano podczas panelu na Europejskim Forum Nowych Idei.

Małgorzata Bojańczyk z Polskiego Stowarzyszenia Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności podkreśliła, że żeby rolnictwo było zrównoważone, musi spełniać trzy cele: środowiskowy, ekonomiczny i społeczny. – Rolnictwo zrównoważone i ekologiczne mają jeden wspólny cel: to ochrona środowiska. Różnią się one jednak podejściem. Rolnictwo ekologiczne opiera się na całkowitej rezygnacji z chemicznych środków ochrony roślin. To kosztowny model, o ograniczonej skali produkcji, co wpływa na jego wyższą cenę – powiedziała Bojańczyk.

– Z kolei obecny konwencjonalny model ma wysoki koszt środowiskowy. On jest wydajny, nastawiony na zysk, natomiast spowodował degradację ziemi i ma negatywny wpływ na emisyjność. Więc potrzebujemy złotego środka, i tym jest właśnie to rolnictwo zrównoważone. Dopuszcza ono minimalne stosowanie środków ochrony roślin, ale oparte jest to o precyzję – dodała przedstawicielka PSZRiŻ.

– To, że tracimy owady i zapylacze to poważny problem dla bioróżnorodności i tego, co jest podstawą naszej diety, czyli roślin – zwrócił uwagę Kamil Wyszkowski z UN Global Compact Network Poland. Przypomniał, że debata o rolnictwie regeneratywnym stale toczy się przy okazji szczytów klimatycznych. – Wkrótce czeka nas ważna dyskusja w Brazylii o tym jak wyżywić rosnącą populację. Jak się patrzy na mapę temperaturową NASA, to widzimy że powierzchnia terenów, na których jest w stanie coś urosnąć, gwałtownie się kurczy. Musimy to kompletnie inaczej zbudować. Rolnictwo regeneratywne jest elementem tej układanki. Ale mówimy też o uprawianiu oceanów, trawy morskiej tam gdzie jest płytko. Można ją jeść i jest ona zdrowa – zapewnił Kamil Wyszkowski.

– Przed rolnictwem szereg wyzwań. Kwestie zmian klimatu, bezpieczeństwa rolniczego, efektywnej produkcji rolnej. My jako nasza organizacja mamy wpisane w DNA poszukiwanie innowacji. Staramy się pomagać, wspierać rolników, oddziaływać pozytywnie na łańcuch rolno-spożywczy, zbliżać rolników i nas wszystkich do transformacji. Poprzez nasze innowacje chcemy mieć pozytywny wpływ na tę transformację. Nasze innowacje idą w stronę nowych substancji aktywnych, substancji chemicznych, biologicznych, w stronę rolnictwa precyzyjnego – powiedziała Anna Zalewska, Advocacy Manager w BASF Polska. – To co jest ważne przy tworzeniu innowacji, to że są to procesy długotrwałe, kosztochłonne, wymagające dużego wsparcia od strony regulacyjnej. Musimy myśleć co będzie za 10-12 lat, nie tylko o tym co tu i teraz – dodała.

– Rolnicy i konsumenci nie powinni brać na siebie wszystkich tych kosztów. One muszą być współdzielony, Unia Europejska musi część wziąć na siebie. Trzeba wspierać rolnictwo, a jednocześnie inwestować w infrastrukturę. Nie możesz zrobić cyfrowej rewolucji w gospodarstwie rolnym jeśli nie masz nawet wi-fi. Trzeba wypełnić dziurę w innowacjach – mówiła podczas panelu Emma Brown z CropLife Europe.

Szymon Migoń ze Związku Młodzieży Wiejskiej podkreślił, że obecnie największym wyzwaniem jest edukacja starszego pokolenia rolników. – Młodzi mają bardzo dużą wiedzę o mechanizacji rolnictwa, o rolnictwie precyzyjnym, często jest to dla nich po prostu interesujące. Czasem nawet wykładowcy maja problem, żeby z nimi o tym rozmawiać, bo oni sami gromadzą tę wiedzę na przykład z internetu. Rolnictwo precyzyjne wymaga nakładów finansowych, wiedzy, ale młode pokolenie jest na to przygotowane – zaznaczył Szymon Migoń.

W dyskusji, prowadzonej przez Bartosza Krzemińskiego, ekonomistę Polityki Insight, wzięli udział Małgorzata Bojańczyk z Polskiego Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności, Emma Brown, Director Public Affairs and Communications CropLife Europe, Szymon Migoń, prezes Związku Młodzieży Wiejskiej, Kamil Wyszkowski, przedstawiciel, dyrektor wykonawczy UN Global Compact Network Poland oraz Anna Zalewska, Advocacy Manager w BASF Polska.